日本の色を愉しむ 鬱金色(うこんいろ)/蜜柑色(みかんいろ)
寄稿者:橋本繁美鬱金色(うこんいろ)鬱金は、薬用とか、食用の沢庵漬けやカレー粉の着色にも用いられている。鬱金色は熱帯アジア産のショウガ科の鬱金の根によって染められた赤みを帯びた黄色。鬱金が日本に伝わったのは奈良時代だが、色として注目を浴びる...
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男と着物 - 回想録 -
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